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超高速膠體磨的工作原理及結(jié)構(gòu)特點

更新時間:2025-05-07      瀏覽次數(shù):859
  超高速膠體磨不僅能細(xì)化物料粒度,提高食品的口感,有利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收;而且使原來不能充分吸收或利用的原料被重新利用,配制和深加工成各種功能食品,開發(fā)新食品材料,增加了新食品品種,提高了資源利用率。
 
  超高速膠體磨的工作原理是是通過不同幾何形狀的定、轉(zhuǎn)子在高速旋轉(zhuǎn)下的相對運動,當(dāng)被加工物料在自重、氣壓力及離心力的作用下,通過可調(diào)整的定轉(zhuǎn)子的間隙時,受到強(qiáng)大的剪切力、摩擦力、撞擊力、高頻振動等復(fù)合力的作用,被有效地破碎、分散乳化及混合,從而得到理想的產(chǎn)品。
 
 
  超高速膠體磨的主要結(jié)構(gòu)特點
 
  1.主要工作部件定、轉(zhuǎn)子,采用特殊的機(jī)加工和熱處理工藝,加工精度高,使用壽命長。
 
  2.定、轉(zhuǎn)子可選用不同的材料,配有研磨和剪切等不同的結(jié)構(gòu)和齒型,用戶可根據(jù)需要選擇,適用性廣。
 
  3.配有冷卻系統(tǒng),保證加工物料的性質(zhì)。
 
  4.加工間隙通過調(diào)整環(huán)進(jìn)行微量調(diào)整,易于控制,確保產(chǎn)品的加工質(zhì)量。
 
  5.主體座、調(diào)整環(huán)配有限位和鎖緊裝置,保證加工間隙的穩(wěn)定。
 
  6.采用標(biāo)準(zhǔn)電機(jī)。
 
  7.產(chǎn)品設(shè)計有普通進(jìn)出料、管式進(jìn)出料及循環(huán)加工等結(jié)構(gòu),最大限度地滿足用戶的要求。
 
  8.用戶可根據(jù)需要選擇普通電機(jī)或防爆電機(jī)。
 
  9.整機(jī)設(shè)計有多種外包裝形式,可供用戶選擇。
 
  10.主軸與電機(jī)分體設(shè)計,用戶可根據(jù)需要選擇適當(dāng)?shù)霓D(zhuǎn)速。
 
  11.主要零部件采用不銹鋼材質(zhì),耐腐蝕、無毒。
 
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